三部门:中小学不得在校内设置小卖部等食物运营场所

《规则》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食物运营场所,确有需要设置的,应当依法取得答应,并防止售卖高盐、高糖及高脂食物。

中新网3月11日电 据教育部网站音讯,由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《校园食物安全与养分健康管理规则》近日公布,自2019年4月1日起施行。《规则》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食物运营场所,确有需要设置的,应当依法取得答应,并防止售卖高盐、高糖及高脂食物。

《规则》明确, 中小学、幼儿园应当建立集顶用餐陪餐准则,每餐均应当有校园相关负责人与学生一同用餐,做好陪餐记载,及时发现宽和决集顶用餐过程中存在的问题。有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐准则,健全相应工作机制,对陪餐家长在校园食物安全与养分健康等方面提出的定见建议及时进行研讨反馈。

《规则》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食物运营场所,确有需要设置的,应当依法取得答应,并防止售卖高盐、高糖及高脂食物。

《规则》明确,校园食堂从业人员应当养成杰出的个人卫生习惯,加工操作直接进口食物前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。校园食堂从业人员不得有在食堂内吸烟等行为。

《规则》明确,中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食物、生食类食物、裱花蛋糕,不得加工制造四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食物。省、自治区、直辖市食物安全监督管理部门可以结合实践制定本区域中小学、幼儿园集顶用餐不得制售的高风险食物目录。

职责修改:黄冬虹
泉州网由中共泉州市委主办主管 泉州晚报社承办(未经泉州晚报社授权,擅自引用本网信息,将面对法令举动)